ワイン&クラフトフェスタ準備

2017ワインフェスタ

明日から2日間、平山郁夫シルクロード美術館にて
「2017ワイン&クラフトフェスタ」が始まります。
ファームリアンも2回目の参加となり、野菜を販売いたします。
今回は、ミニトマト・サラダハーブ・ラディッシュ・カラーキャロット・ミニパプリカ・
コリンキー・丸なすセット・甘長とうがらし・さつまいもなどを販売する予定です。
今日は午後から会場準備を済ませて速攻収穫に。
ただいま出荷調整中、値札やPOPも作っております。
この土日は秋晴れ行楽日和。
私たちも会場におりますのでお近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。
↓イベントの詳細はこちらから↓
2017ワイン&クラフトフェスタ
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さつまいもの収穫

2017さつまいも収穫2

さつまいも、収穫してみました。
ホクホク系とネットリ系、中間くらいの食感を味わえる「紅あずま」という品種。
色鮮やかで美味しそうです。

2017さつまいも収穫1

さつまいものツルも食べられるというので続けて収穫。
とにかく大量にあるので、やわらかそうな部分を選び摘んでいます。
根気がいりますね、とりあえず出荷する分だけ。

2017さつまいも収穫3

初めて出荷するものなので、まずは試食。
きんぴらや甘辛煮付けにしてみたら、さつまいものほのかな甘味が感じられて
なかなかいけました。食物繊維などの栄養価も高いので重宝します。

2017さつまいも収穫4

ちなみにウコッケイにあげてみると…
好物のようです。ものすごい勢いで食べています。
いつもはメスに譲るウースケが真っ先にがっついておりました。

秋冬野菜の準備

2017_9月1

赤とんぼがたくさん舞っていたので指をかざしてみたら、
何の抵抗もなくスーっと止まってくれました。
秋ですね。

2017_9月2

育苗ハウスでは秋冬野菜の苗を作っています。
リーフレタス、ビーツ、白菜、玉ねぎ、長ネギ etc.
母から美味しいと勧められた「つぼみ菜」も初めて作ってみます。

2017_9月3

ハウスの一角に種まきした葉物野菜も順調に伸びています。
ラディッシュ、ルッコラ、わさび菜、赤からし水菜、スイスチャード、ベビーリーフ etc.
今月末に開催されるワインフェスタに合わせてちょうどいい大きさになることを願います。

2017_9月4

露地ではものすご~く成長してしまった雑草をようやく取り除き、白菜と大根の準備開始。
白菜はアーチ支柱に防虫ネットをかけてがっちりガード、絶対虫を入れません。
奥の列に見えるサツマイモは、もう掘っていいよと待ち構えています。

2017_9月5

直撒きの大根。
芽が出るとシンクイムシ(芯食虫)やヨトウムシ(夜盗虫)に度々ちぎられてしまうので
今年は半カットにした紙コップを土の中に差し込み、外から入れないよう対策をとりました。

ワイン&クラフトフェスタ

2017ワインクラフト1

朝晩だいぶ涼しくなり、夏がいきなり終わってしまった感じがします。
9月に入り、秋のイベントに向けて野菜の種まきをしました。
今年も「ワイン&クラフトフェスタ」に先輩農家さんと参加します。

2017ワインクラフト2

パンフレットができました。トマトの写真の所に私たちの紹介文が載っています。
文字が小さく読めないので、ここで紹介させていただきますね。

[ファームリアン&ハマグチファーム]
北杜市に新規就農した2農場が、採れたてトマトをはじめ、無農薬の野菜を豊富に販売。
自家野菜で作ったピクルスなど、ワインに合うおつまみも新登場!

2017ワインクラフト4

このイベントは北杜市長坂町にある「平山郁夫シルクロード美術館」で開催されます。
約25の飲食&クラフト出店のほか、ワイン飲み比べ体験や、ソムリエのワイン講座、
割り箸ピアニストや山梨出身のバンドライブなどさまざまなイベントも開催されます。
近くにお出かけの際はぜひお立ち寄り下さい。


プロフィール

 リアン

Author: リアン
八ヶ岳南麓に移住し農業を始めました。
トマト中心に季節野菜を作っています。
また、富士山や南アルプスの山々を望む
週末ギャラリーのOPENもめざし、
夫婦二人三脚で歩んでいます。

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