谷櫻蔵開き

谷桜蔵開き1

3月は酒蔵会社の蔵開きがあちこちで開催されます。
今年は嘉永元年(1848年)創業の谷櫻酒蔵さんの蔵開きに初めて行ってきました。
自宅から45分、きき酒のためにがんばって歩きましたよ。

谷桜蔵開き2

社長さんのご挨拶に始まり酒蔵見学、そしてお楽しみの新酒きき酒です。
おつまみと共に試飲器が並べられ、5種類の新酒を好きに注いで味わいます。
大変な賑わいぶりに圧倒されてしまいました。

谷桜蔵開き3

おみやげに純米生原酒と大吟醸酒粕をいただき上機嫌。
この酒粕で作った甘酒を会場内でもふるまっており、美味しくて3杯も飲む妻
夫は試飲場でずっと飲み比べ。ほろ酔い気分でうれしそうでした

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プロフィール

 リアン

Author: リアン
八ヶ岳南麓に移住し農業を始めました。
トマト中心に季節野菜を作っています。
また、富士山や南アルプスの山々を望む
ギャラリーカフェのOPENもめざし、
夫婦二人三脚で歩んでいます。

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